Sidra del Principado. Naturaleza líquida resalta esta dimensión cultural, cuya máxima expresión es el ?escanciado?, insistiendo en el carácter de producto natural de la sidra así como en su consumo social, sin...
Hace muchos años que Carlos Delgado se dedica a divulgar el mundo del vino a través de sus colaboraciones semanales en El País y en revistas especializadas en enología, y son ya quince los transcurridos desde la aparició...