Recetas antiaging. Gastronomia y ciencia
Carme Ruscalleda; Manuel Sánchez Sánchez; Raul Balam Ruscalleda, Andrés Pozo Cueto (tr.)
Carme Ruscalleda; Manuel Sánchez Sánchez; Raul Balam Ruscalleda
Detalles del libro
| Editorial | Salsa Books CAS |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(22/11/2012) | Páginas | 200 | Dimensiones | 27x20 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415193180 |
| ISBN-10 | 8415193181 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Carme Ruscalleda; Manuel Sánchez Sánchez; Raul Balam Ruscalleda, Andrés Pozo Cueto (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Salsa Books CAS |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(22/11/2012) | Páginas | 200 | Dimensiones | 27x20 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415193180 |
| ISBN-10 | 8415193181 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: Recetas antiaging. Gastronomia y ciencia de Salsa Books CAS
- Editorial: Salsa Books CAS | 22/11/2012
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-15-19318-0, son Manuel Sánchez Sánchez, Raul Balam Ruscalleda y Carme Ruscalleda, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-15-19318-0, es Andrés Pozo Cueto, esta publicación tiene doscientas páginas.
Este texto lo edita Salsa Books. y tiene su sede en Barcelona. Dicha editorial tiene en su haber más de ciento veinte libros en catalogo. Grup 62 es el sello editorial al que pertenece Salsa Books junto a Selecta, Timun Mas CAT, Edicions 62, Destino Infantil & Juvenil CAT, Proa entre otros. Esta editorial está especializada en Cocina y Temas Gastronómicos. Los textos que conforman el catálogo de Salsa Books vienen de la mano de autores tan conocidos como María Cristina Incoln Pascual, Pilar Senpau I Jové, Michel Montignac, Silvia Naranjo Rosales, Marcela Laura Capó...
Otros libros de Ruscalleda, Carme son La Sartén Por El Mango, Felicidad, La Magia De La Cocina, La Paella Pel Mànec, Felicitat, La Màgia De La Cuina, The Magic Of Cooking y Receptes Antiaging. Ver su bibliografía.
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