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Diccionario de cocina y hosteler?a
Concepción Álvarez Sagastibelza
Concepción Álvarez Sagastibelza
Detalles del libro
| Editorial | R & B Ediciones |
|---|---|
| Edición | 1. ed.(01/07/1996) | Páginas | 358 | Dimensiones | 24x16 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788488947604 |
| ISBN-10 | 8488947607 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Concepción Álvarez Sagastibelza |
|---|---|
| Editorial | R & B Ediciones |
| Edición | 1. ed.(01/07/1996) | Páginas | 358 | Dimensiones | 24x16 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788488947604 |
| ISBN-10 | 8488947607 |
| Encuadernación | Rústica |
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El autor de Diccionario de cocina y hosteler?a, con isbn 978-84-88947-60-4, es Concepción álvarez Sagastibelza, esta publicación tiene trescientas cincuenta y ocho páginas.