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Portada de El arte de hacer queso
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El arte de hacer queso

David Asher Rotsztain; DAVID ASHER

David Asher Rotsztain; DAVID ASHER

Detalles del libro

EditorialCol&Col Ediciones
Edición ed. (24/11/2021)
Páginas328
Dimensiones23,0 x 19,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788412033496
ISBN-108412033493
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esDavid Asher Rotsztain; DAVID ASHER
EditorialCol&Col Ediciones
Edición1ª ed. (24/11/2021)
Páginas328
Dimensiones23,0 x 19,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788412033496
ISBN-108412033493
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
29,95 €
28,45
24-48 h
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Resumen

David Asher, un maestro quesero fuera de lo común, nos entrena en la elaboración de más de 40 tipos de quesos distintos en una apuesta por un queso elaborado en casa a partir de... Leer más

El libro El arte de hacer queso está incluido en nuestra selección: Cocina fácil y saludable: Libros recomendados para regalar

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Otra información de interés

  • Portada: El arte de hacer queso de Col&Col Ediciones
  • Editorial: Col&Col Ediciones | 24/11/2021
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-12-03349-6, son David Asher y David Asher Rotsztain, esta publicación tiene trescientas veintiocho páginas.

El arte de hacer queso
El arte de hacer queso