ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Áreas gastronómicas
Click para ampliar

Áreas gastronómicas

HUGO C. GULARTE

HUGO C. GULARTE

Detalles del libro

EditorialNOBUKO/DISEÑO EDITORIAL
Edición(12/05/2009)
IdiomaEspañol
ISBN9789875842168
ISBN-109875842168

Detalles del libro

Autor/esHUGO C. GULARTE
EditorialNOBUKO/DISEÑO EDITORIAL
Edición(12/05/2009)
IdiomaEspañol
ISBN9789875842168
ISBN-109875842168
20,59 €
19,56
24-48 h
Envío Gratis al comprar este libro

Cómpralo que se agote el stock y lo recibirás en apenas unas horas

Resumen

Éste es un libro con un criterio muy particular, que relaciona el origen de cada tema específico de la gastronomía, con una visión práctica sobre la... Leer más

Sé el primero en valorar este libro

Otros clientes que compraron el libro Áreas gastronómicas también compraron:

  • Un festín en palabras

    Un Festín En Palabras

    • Revel, Jean-François
    • 296 páginas
    • La literatura sobre el arte de la cocina es casi tan antigua como la cocina misma. El título de este libro, por ejemplo, proviene de una frase de Ateneo, autor griego que, en el siglo III, dio cuenta de todos los conocimientos y todos los «ch
    16,00€ 15,20€

Otros libros:

La imágen de la moda

La Imágen De La Moda

  • VENEZIANI
  • 17,68€ 16,80€
17,68€ 16,80€
Ciudad deseada

Ciudad Deseada

  • Juan Carlos Pérgolis
  • 12,48€ 11,86€
12,48€ 11,86€
HORMIGON ARMADO ESTRUCTURAS

Hormigon Armado Estructuras

  • Jorge Bernal
  • 32,00€ 30,40€
32,00€ 30,40€
Arquitectura en Tierra Cruda

Arquitectura En Tierra Cruda

  • 11,44€ 10,87€
11,44€ 10,87€
LOS HIJOS DE LA DIOSA

Los Hijos De La Diosa

  • Juan E. Liébana Cazalla
  • 544 páginas
  • 18,00€ 17,10€
18,00€ 17,10€

Rebelion De Los Mansos,la

  • Rogelio López Guillemain
  • 256 páginas
  • 16,00€ 15,20€
16,00€ 15,20€

El Cuentacuentos

  • Antonia Michaelis
  • 365 páginas
  • 14,00€ 13,30€
14,00€ 13,30€

Psiquiatria Da Criança E Do Adolescente...

  • LAURENT HOLZER
  • 31,20€ 29,64€
31,20€ 29,64€

Otra información de interés

  • Portada: Áreas gastronómicas de NOBUKO/DISEÑO EDITORIAL
  • Editorial: NOBUKO/DISEÑO EDITORIAL | 12/05/2009
  • Sinopsis:

    El autor de Áreas gastronómicas, con isbn 978-987-584-216-8, es Hugo C. Gularte, esta publicación tiene ciento ochenta y dos páginas.

Áreas gastronómicas