Editorial | Editorial CEP |
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Edición | 2ª ed. (14/02/2023) | Páginas | 330 | Dimensiones | 23,5 x 16,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788419749147 |
ISBN-10 | 8419749141 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | José Ignacio Ulrich Redondo |
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Editorial | Editorial CEP |
Edición | 2ª ed. (14/02/2023) | Páginas | 330 | Dimensiones | 23,5 x 16,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788419749147 |
ISBN-10 | 8419749141 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Resumen
El autor de Manual. Bebidas (MF1047_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de bar y cafetería (HOTR0508), con isbn 978-84-19-74914-7, es José Ignacio Ulrich Redondo, esta publicación tiene trescientas treinta páginas.
Otros libros de Ulrich Redondo, José Ignacio son Técnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas En Barra Y Mesa. Mf1046. y Bebidas. Mf1047..