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Conservación en pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería
Silvia Isla Durán
Silvia Isla Durán
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | (16/05/2022) | Páginas | 188 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788411035583 |
| ISBN-10 | 8411035581 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Silvia Isla Durán |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | (16/05/2022) | Páginas | 188 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788411035583 |
| ISBN-10 | 8411035581 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
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- Editorial: IC Editorial | 16/05/2022
- Sinopsis:
El autor de Conservación en pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería, con isbn 978-84-11-03558-3, es Silvia Isla Durán, esta publicación tiene ciento ochenta y ocho páginas.
Resumen
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