Editorial | Cossetània Edicions |
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Edición | (11/2013) | Páginas | 224 | Dimensiones | 23x16 cm |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788490341650 |
ISBN-10 | 8490341656 |
Encuadernación | Rústica con solapas |
Colección | De 100 en 100, 21 |
Autor/es | Jaume Fàbrega |
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Editorial | Cossetània Edicions |
Edición | (11/2013) | Páginas | 224 | Dimensiones | 23x16 cm |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788490341650 |
ISBN-10 | 8490341656 |
Encuadernación | Rústica con solapas |
Colección | De 100 en 100, 21 |
El autor de 100 plats indispensables del cuina catalana: De la cuina de les àvies als germans Roca, con isbn 978-84-9034-165-0, es Jaume Fàbrega, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.
El título 100 Plats Indispensables Del Cuina Catalana: De La Cuina De Les àvies Als Germans Roca forma parte del catálogo de Cossetània Edicions. En 1996 esta editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Cataluña. Su catálogo asciende a más de 1200 títulos. Lectio Ediciones pertenecen al mismo grupo (Grupo Cossetània Edicions) que Cossetània Edicions. Infantil Y Juvenil, Literatura Erótica, Gastronomía, Deportes, Fotografía entre otras son las especialidades de esta editorial. Cossetània Edicions tiene las siguientes colecciones de textos: De 100 En 100, Amb Gust De Mediterrani, Essencial, Azimut, El Rebost entre otros. En esta editorial han publicado obras Ignasi Domènech, Rafael Santandreu, Remei Ribas Aguilera, Charles J. Merrill y Josep Riera Font.
Resumen
Otros libros de Fàbrega, Jaume son La Cuina Del Barroc. En Temps Del Rector De Vallfogona, Ranxos I Xefles, 100 Plats Indispensables De La Cuina Catalana : De La Cuina De Les àvies Als Germans Roca, La Cuina Del Camp De Tarragona, El Bacallà. Receptes. Consells I Història, La Cuina D'evissa I Formentera, 100 Refranys Sobre El Menjar I El Beure Catalan y Cap I Pota. Ver su bibliografía.