Spanische Bücher
100 recetas con caracoles
- Morell i Bitrià, Josep Maria, (aut.)
- Milenio Publicaciones S.L.
- 1ª ed., 1ª imp.(21/07/2000)
- 160 seiten; 26,0 x 11,5 cm
- Sprache: Español
- ISBN: 8489790973 ISBN-13: 9788489790971
- Bindung: Tapa blanda. Con solapas
- Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen, * Zahlung per Kreditkarte.
100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vacío importante en la literatura gastronómica, útil tanto para los profesionales como para las aficionados/as a los fogones.
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