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45 RECETAS CON ORTIGAS

Martín Álvarez González

Martín Álvarez González

Detalles del libro

EditorialAlvarellos Editora
Edición1ª ed., 1ª imp.(12/07/2007)
Páginas102
Dimensiones16x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788489323070
ISBN-108489323070
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esMartín Álvarez González
EditorialAlvarellos Editora
Edición1ª ed., 1ª imp.(12/07/2007)
Páginas102
Dimensiones16x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788489323070
ISBN-108489323070
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
16,00 €
15,20
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Resumen

La gastronomía gallega amplía sus horizontes. Este libro es toda una novedad en el riquísimo panorama gastronómico gallego y español, una obra que nos abrirá... Leer más

El autor de 45 RECETAS CON ORTIGAS, con isbn 978-84-89323-07-0, es Martín álvarez González, esta publicación tiene ciento dos páginas.

Este título lo edita Alvarellos Editora. Su andadura comenzó en 1977 impulsada por Enrique Alvarellos Iglesias en Galicia. Su catálogo tiene más de 80 títulos. Esta editorial tiene títulos sobre todo de Volúmenes Fotográficos De Historia Y De Naturaleza, Gastronomía, Guías De Santiago De Compostela y Obra Inédita De Autores Clásicos Gallegos. El catálogo de Alvarellos Editora cuenta con las siguientes colecciones: Libros Do Sarela, Colección Rescate, A Lume Lento y Oeste. Gonzalo López Abente, Valentín Paz-andrade, Carlos Santos Fernández, Luz Pozo Garza, Carlos Gegúndez López entre otros son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.

Otros libros de Álvarez González, Martín son Barquillero, Vendedor De Olvido, Guía Secreta Da Gastronomía De Galicia: Ourense y Estrugas.


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