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Portada de La alimentación en el siglo XXI
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La alimentación en el siglo XXI

Rosina López Fandiño; Isabel Medina Méndez (coord.)

Detalles del libro

EditorialConsejo Superior de Investigaciones Cientificas
Páginas158
Dimensiones21x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788400088224
ISBN-108400088220
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esRosina López Fandiño; Isabel Medina Méndez (coord.)
EditorialConsejo Superior de Investigaciones Cientificas
Páginas158
Dimensiones21x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788400088224
ISBN-108400088220
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"La alimentación en el siglo XXI"
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Resumen

La alimentación y la nutrición han sido determinantes del proceso de humanización de nuestra especie y son, en la actualidad, objeto de atención y debate: carencia y... Leer más

Los coordinadores de este libro, con isbn 978-84-00-08822-4, son Isabel Medina Méndez y Rosina López Fandiño, esta publicación tiene ciento cincuenta y ocho páginas.

Este texto está editado por Consejo Superior de Investigaciones Cientificas. Su andadura comenzó en 1939 y actualmente se encuentra en Madrid. El catálogo de la editorial asciende a más de 2000 obras. Bibliografía, Religión, Investigación Científica Y Tecnológica, Astronomía, Prehistoria... son las especialidades de Consejo Superior de Investigaciones Cientificas. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de textos: Theoria Cum Praxi. Serie Studia/monografías, Serie Arqueología, Monografías Del Museo De Ciencias Naturales, Colección Divulgación, Corpus De Mosaicos Romanos De España... González Ibáñez, Carlos, Martínez Moreno, Isabel, Buscalioni, A.d., Guerrero Rodríguez, Pablo, Borrego Pla, María Del Carmen entre otros son algunos de los autores que han publicado en Consejo Superior de Investigaciones Cientificas. Esta editorial convoca los siguientes premios: Premios San Viator, Premio Arquímides y Premio Inspiraciencia.

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