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Portada de AVES, CAZA Y HUEVOS, TÉCNICAS CULINARIAS
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AVES, CAZA Y HUEVOS, TÉCNICAS CULINARIAS

Jeni Wright; Cristina Rodríguez Fischer; Éric Treuillé, Rosa Cano Camarasa (tr.), Cristina Rodríguez Fischer (coord.), Ana María Pérez Martínez (rev.)

Jeni Wright; Cristina Rodríguez Fischer; Éric Treuillé

Detalles del libro

EditorialArt Blume, S.L.
Páginas48
Dimensiones28x22 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788489396265
ISBN-108489396264
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esJeni Wright; Cristina Rodríguez Fischer; Éric Treuillé, Rosa Cano Camarasa (tr.), Cristina Rodríguez Fischer (coord.), Ana María Pérez Martínez (rev.)
EditorialArt Blume, S.L.
Páginas48
Dimensiones28x22 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788489396265
ISBN-108489396264
EncuadernaciónRústica
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"AVES, CAZA Y HUEVOS, TÉCNICAS CULINARIAS"
de Jeni Wright; Cristina Rodríguez Fischer; Éric Treuillé

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Elegir, preparar, trocear, asar al horno, al grill, a la barbacoa y en cazuela, freír, escalfar y cocer en cacerola todo tipo de aves. Terrinas y patés.

Los autores de este libro, con isbn 978-84-89396-26-5, son Cristina Rodríguez Fischer, éric Treuillé y Jeni Wright, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-89396-26-5, es Rosa Cano Camarasa, el coordinador de este libro es Cristina Rodríguez Fischer, el coordinador de este libro es Ana María Pérez Martínez, esta publicación tiene cuarenta y ocho páginas.

Este texto lo edita Art Blume, S.l.. en Barcelona. Tiene más de ochocientas publicaciones en catálogo. Dicha editorial tiene textos sobre todo de Lieteratura. Art Blume, S.l. tiene las siguientes colecciones de libros: Ciutats Al Llarg Del Temps, Ciudades En El Tiempo, Los Orígenes Del Mundo, Els Orígens Del Món, Bestioles Curioses entre otros. Krings, Antoon es un ejemplo de escritor que ha publicado en libro en esta editorial.

Otros libros de Wright, Jeni son Guía Completa Técnicas Culinarias (2017) y La Biblia De La Pasta.

Otros libros de Rodríguez Fischer, Cristina son Modos De Ser, Descubramos Las Maravillas De La Naturaleza, Poematges, 200 Recetas Para Postres, Manual Básico Fotografia Digital, Zrsetenta Maravillas Arquitectónicas, Balla! y Nueva York, Time Out. Ver su bibliografía.

Otro libro de Treuillé, Éric es El Libro Del Pan.

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