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El autor de AVIONES, con isbn 978-84-459-0955-3, es Salvador Bocharan Muñoz, esta publicación tiene ciento cuarenta y cuatro páginas.
Edicions Llibreria Universitària De Barcelona, Sl edita esta publicación. Fue fundada en la decada de los noventa y tiene su sede en Barcelona. Tiene en su haber más de trescientos títulos en catalogo. Dicha editorial está especializada en Literatura Infantil Y Juvenil, Arquitectura, Historia, Album Ilustrado, Diccionarios entre otras. Guía De Conversación, Mi Primer..., Libros Infantiles, Cocina-gastronomía, Transport Books entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Edicions Llibreria Universitària De Barcelona, Sl. En esta editorial han publicado obras Pauline Oud, Philip Plisson, Christina Fischer, Gianni Guadalupi, Sir Richard Burton entre otros.
Otro libro de Bocharan Muñoz, Salvador es Cuchillos . Una Guía Para Cocineros Gourmet.