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Resumen
El autor de Abastecimiento y alimentación en Toledo en el siglo XV, con isbn 978-84-8427-202-1, es Ricardo Izquierdo Benito, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.
La obra Abastecimiento y alimentación en Toledo en el siglo XV forma parte del catálogo de Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha. En 1997 dicha editorial comienza su andadura de la mano de Universidad Castilla-La Mancha en Castilla-La Mancha. Su catálogo asciende a más de 600 obras. Editorial Universidad de Cantabria, Servicio de Publicaciones de la Universidad de Oviedo, Prensas de la Universidad de Zaragoza, Univ Públic Navarra/Nafarroako Unib Publik, Universidad de Extremadura.Servicio de Publicaciones... junto a Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha pertenecen al sello editorial Genueve Ediciones. Esta editorial tiene publicaciones sobre todo de -sociolgía, -ensayo Político, -ciencias Políticas... y -ensayo Literario. Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha tiene la siguiente colección de títulos: -colección Ciencias Sociales Y Humanidades. Los títulos que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como -joseba Louzao Villar, -daniel Fernández De Miguel, -maría Cátedra, -alessandro Roncaglia, -carla Carmona Escalera...
Otros libros de Izquierdo Benito, Ricardo son Miradas Sobre El Toledo Del Siglo Xv, El Agua En Toledo Y Su Entorno.: épocas Romana Y Medieval., Judería De Toledo, De Cuerpos Y Almas En El Judaísmo Hispanomedieval: Entre La Ciencia Médica Y La, Hijas De Israel.mujeres De Sefarad, La Mesa Puesta: Leyes, Costumbres Y Recetas Judías, Sefardíes: Literatura Y Lengua De Una Nación Dispersa y Del Pasado Judío En Los Reinos Medievales Hispánicos. Ver su bibliografía.