Editorial | Espasa Libros, S.L. |
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Edición | 1ª ed. (25/10/2016) | Páginas | 352 | Dimensiones | 26x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788467046700 |
ISBN-10 | 8467046708 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Cordon Bleu; Le Cordon bleu |
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Editorial | Espasa Libros, S.L. |
Edición | 1ª ed. (25/10/2016) | Páginas | 352 | Dimensiones | 26x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788467046700 |
ISBN-10 | 8467046708 |
Encuadernación | Tapa dura |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-670-4670-0, son Le Cordon Bleu y Cordon Bleu, esta publicación tiene trescientas cincuenta y dos páginas.
Esta obra está editada por Espasa. En 1860 dicha editorial comenzó su andadura en Madrid. Tiene en su haber más de 1560 publicaciones en catalogo. Timun Mas Narrativa, Editorial Ariel, Ediciones Martínez Roca, Austral, Planeta Junior entre otros junto a Espasa pertenecen al sello editorial Grupo Planeta De Agostini. Dicha editorial está especializada en Actualidad Política, Psicología, Novela, Biografías, Filosofía... El catálogo de Espasa cuenta con las siguientes colecciones: Austral, Tests De Inteligencia, Espasa Bolsillo, Booket, Romántica entre otros. Fedra Egea, Agustín Sánchez Vidal, John Ajvide Lindqvist., Fernando Marías, Pascal Quignard entre otros son algunos de los autores que han publicado en esta editorial. fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio Primavera De Novela y Premio Espasa.
Resumen
Otro libro de Cordon Bleu es La Cocina Francesa Clásica.
Otro libro de Le Cordon bleu es Guía Completa Técnicas Culinarias (2017).