Antropología de la alimentación: nuevos ensayos sobre la dieta mediterránea
Pedro Romero de Solís; Isabel González Turmo
Pedro Romero de Solís; Isabel González Turmo
Detalles del libro
| Editorial | Fundación Machado |
|---|---|
| Edición | 1. ed.(07/1996) | Páginas | 250 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788488544643 |
| ISBN-10 | 8488544642 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Pedro Romero de Solís; Isabel González Turmo |
|---|---|
| Editorial | Fundación Machado |
| Edición | 1. ed.(07/1996) | Páginas | 250 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788488544643 |
| ISBN-10 | 8488544642 |
| Encuadernación | Rústica |
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Otra información de interés
- Portada: Antropología de la alimentación: nuevos ensayos sobre la dieta mediterránea de Fundación Machado
- Editorial: Fundación Machado | 07/1996
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-88544-64-3, son Isabel González Turmo y Pedro Romero De Solís, esta publicación tiene doscientas cincuenta páginas.
Este título está editado por Fundacion Machado. Fue fundada a mediados de los ochenta y tiene su sede en Sevilla. Esta editorial tiene en su haber más de diez obras en catalogo. Fundacion Machado está especializada en Tradiciones, Poesía, Antropología, Revista De Cultura Tradicional De Andalucía y Folklore. Las publicaciones que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Margaret Van Epp Salazar, Isabel González Turmo, José Catarella, Congreso Internacional Lyra Mínima Oral, Pedro Romero De Solís... fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio A Una Obra Efímera, Premios Demófilo Semana Santa, Mención Especial Del Jurado, Premio A Una Obra De Arte Permanente y Premio A Una Larga Trayectoria.
Otros libros de Romero de Solís, Pedro son Los Toreros De Antaño Y Los De Hogaño, Ritos Y Símbolos En La Tauromaquia : En Torno A La Antropología De Julian Pitt-rivers, Fiestas De Toros Y Sociedad, La España De Manet y Juan Belmonte.
Otros libros de González Turmo, Isabel son Cocinar Era Una Práctica: Transformación Digital Y Cocina, El Que No Sepa Sonreír Que No Abra Tienda. Marruecos: De Zocos, Medinas Y Mercados, Rojo Y Verde. Alimentación Y Cocinas En Marruecos y La Antropología Social De Os Pueblos Del Mediterráneo..