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Portada de Aprovisionamiento interno en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería
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Aprovisionamiento interno en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (9788467689266)

Ana Área Gómez

Ana Área Gómez

Detalles del libro

EditorialEditorial MAD
Edición(19/12/2012)
Páginas162
Dimensiones230x165 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788467689266
ISBN-108467689269
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esAna Área Gómez
EditorialEditorial MAD
Edición(19/12/2012)
Páginas162
Dimensiones230x165 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788467689266
ISBN-108467689269
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Otra información de interés

  • Portada: Aprovisionamiento interno en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería, Editorial Mad
  • Editorial: Editorial MAD/ | 19/12/2012
  • Sinopsis:

    El autor de Aprovisionamiento interno en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería, con isbn 978-84-676-8926-6, es Ana área Gómez, esta publicación tiene ciento sesenta y dos páginas.

    El título Aprovisionamiento Interno En Pastelería. Certificado De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Pastelería. Familia Profesional Y Turismo forma parte del catálogo de Editorial Mad. Su andadura comenzó en los ochenta y actualmente se encuentra en Sevilla. Dicha editorial tiene más de tres mil publicaciones publicadas. Editorial Mad está especializada en -formacion Para El Empleo., Autonomicas, -oposiciones, -graduados-, -textos Juridicos. entre otras. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Coleccion Empresa Y Turismo, Coleccion Eduforma Historia, Coleccion Eduforma Comunica, Salud Y Familia, Oposiciones Autonomicas entre otros. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de escritor que ha publicado en libro en Editorial Mad.

Aprovisionamiento interno en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería