Editorial | Editorial MAD |
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Edición | (19/12/2012) | Páginas | 162 | Dimensiones | 230x165 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788467689266 |
ISBN-10 | 8467689269 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Ana Área Gómez |
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Editorial | Editorial MAD |
Edición | (19/12/2012) | Páginas | 162 | Dimensiones | 230x165 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788467689266 |
ISBN-10 | 8467689269 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Aprovisionamiento interno en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería, con isbn 978-84-676-8926-6, es Ana área Gómez, esta publicación tiene ciento sesenta y dos páginas.
El título Aprovisionamiento Interno En Pastelería. Certificado De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Pastelería. Familia Profesional Y Turismo forma parte del catálogo de Editorial Mad. Su andadura comenzó en los ochenta y actualmente se encuentra en Sevilla. Dicha editorial tiene más de tres mil publicaciones publicadas. Editorial Mad está especializada en -formacion Para El Empleo., Autonomicas, -oposiciones, -graduados-, -textos Juridicos. entre otras. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Coleccion Empresa Y Turismo, Coleccion Eduforma Historia, Coleccion Eduforma Comunica, Salud Y Familia, Oposiciones Autonomicas entre otros. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de escritor que ha publicado en libro en Editorial Mad.
Resumen
Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa denominada Aprovisionamiento interno en... Leer más
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