Spanische Bücher
 
 

Arzak

  • Juan Mari y Elena Arzak, (aut.)
  • Planeta Gastro
  • 1(23/10/2018)
  • 260 seiten
  • Sprache: Español
  • ISBN: 8408196138 ISBN-13: 9788408196136
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 48,99€ 46,54€ 
 
 

El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hasta ahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurante familiar, de la mano del gran patriarca de la gastronomía española, considerado como uno de sus mayores influyentes, acompañado de las recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria y que mejor definen su cocina más actual.


 

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