Spanische Bücher
 
 

Aspectos sociales, económicos y jurídicos de la agroalimentación. La perspectiva ecológica

  • Jornadas sobre el observatorio social, económico y jurídico alimentario (1ª. 2010. Jerez de la Frontera), (aut.)
  • Porro Gutiérrez, Jacinto M.; Peña Sánchez, Antonio Rafael, (rec.)
  • Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz
  • 1ª ed., 1ª imp.(02/2011)
  • 225 seiten; 24x17 cm
  • Sprache: EspaƱol
  • ISBN: 8498283264 ISBN-13: 9788498283266
  • Bindung: Rústica
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 15€ 14,25€ 
 
 

El objetivo fundamental de esta obra es acercarnos a la realidad compleja del Sistema Agroalimentario incorporando la perspectiva ecológica. Además, pretende abordar la poliédrica realidad del campo alimentario, no sólo desde lo académico, sino también desde lo profesional.


 
 
 

 

Suche: Titel, Autor, ISBN...