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Betiko euskal sukadaritza

José Castillo Mateos, Miren Arratibel Garmendia (tr.)

José Castillo Mateos

Detalles del libro

EditorialTtarttalo, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(05/2010)
Páginas176
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEuskera
ISBN9788498432237
ISBN-108498432235
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónSukaldea, 3

Detalles del libro

Autor/esJosé Castillo Mateos, Miren Arratibel Garmendia (tr.)
EditorialTtarttalo, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(05/2010)
Páginas176
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEuskera
ISBN9788498432237
ISBN-108498432235
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónSukaldea, 3
22,50 €
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Resumen

José Castillo sukaldari ezagunaren eta, beraz, betiko euskal sukaldaritzako, errezetarik onenen bilduma da Betiko euskal sukaldaritza ; betiko platerak, modu tradizionalean prestatuak,... Leer más

El autor de Betiko euskal sukadaritza, con isbn 978-84-9843-223-7, es José Castillo Mateos, el traductor de su idioma original de este libro es Miren Arratibel Garmendia, esta publicación tiene ciento setenta y seis páginas.

Este título lo edita Ttarttalo, S.L.. y tiene su sede en País Vasco. El catálogo de esta editorial asciende a más de 850 textos. La editorial tiene obras sobre todo de Gastronomía, Novela Y Narrativa Vasca y Infantil Y Juvenil. Teo Eta Bere Ingurua, Ttarttalo Estudios, Instrumentos Didácticos, Zaldi Hegalduna. Urratsez, Ipuin Klasiko Trokelatuak entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Ttarttalo, S.L.. Autores destacados como Angelita Alfaro Vidorreta, Batzuen Artean, Peter Brown, Simon Kroug y José Antonio Azpiazu Elorza han publicado sus libros en la editorial

Otro libro de Castillo Mateos, José es La Esencia De La Cocina Vasca.

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