Editorial | Publicaciones Universidad de León |
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Edición | (01/09/2015) | Páginas | 276 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788497737357 |
ISBN-10 | 8497737350 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Juan A. Boto Fidalgo; Maria Boto Ordóñez |
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Editorial | Publicaciones Universidad de León |
Edición | (01/09/2015) | Páginas | 276 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788497737357 |
ISBN-10 | 8497737350 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Bases para la elaboración y evaluación del vino y la cerveza, con isbn 978-84-9773-735-7, es Juan A. Boto Fidalgo; Maria Boto Ordóñez, esta publicación tiene doscientas setenta y seis páginas.
Este título está editado por Publicaciones Universidad De León. En los ochenta dicha editorial comienza su andadura de la mano de La Univesidad De León y actualmente se encuentra en Castilla y León. Su catálogo tiene más de trescientos treinta textos. Ciencias, Publicaciones Académicas, Humanidades y Ciencias Sociales son las especialidades de Publicaciones Universidad De León. Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de obras: Ciencias Sociales, Ciencias Puras, Ciencias Exactas Y Naturales, Lingüística, Literatura Y Filología, Arte, Bellas Artes Y Deporte y Geografía E Historia. Los libros que conforman el catálogo de Publicaciones Universidad De León vienen de la mano de autores tan conocidos como Pérez Rodríguez, Estrella, María Dolores Campos Sánchez-bordona, Antonio María Martín Rodríguez, Margarita Torres Sevilla, Emilio Morais Vallejo...