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Resumen
El autor de COCINA CON ALIMENTOS INTEGRALES, con isbn 978-84-89770-99-7, es Academia De La Cocina Española, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.
Cocina Con Alimentos Integrales está editado por Ediciones Nobel, S.a.. A finales de los ochenta esta editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Oviedo. Su catálogo asciende a más de 5000 textos. Diccionarios, Cocina, Atlas, Ecología, Hostería... son las especialidades de Ediciones Nobel, S.a.. En la editorial han publicado libros Carlos Reyero y Rubén Suárez. fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio Internacional De Ensayo Jovellanos.
Otros libros de Academia de la Cocina Española son Cocina Sabrosa Y Baja En Calorias, Cocina Con Microondas Para Principiantes, Recetas De Temporada, Libro Oro Entremeses Y Primeros (t1) y Libro Oro Carnes (t5).