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Resumen
El libro recoge cerca de un centenar de recetas, entre las que se... Leer más
Los autores de este libro, con isbn 978-84-7681-276-1, son Francisco Abad Alegría y María Rosario Ruiz, esta publicación tiene ciento quince páginas.
Pamiela argitaletxea edita este título. Su comienzo en el mundo editorial data de 1983 y tiene su sede en Pamplona. El catálogo de esta editorial asciende a más de 600 publicaciones. EspaÑa y MÉxico son las especialidades de dicha editorial. El fondo editorial de Pamiela argitaletxea se distribuye en colecciones como Pedagogía, Literatura, Divulgación, Ganbara, Ecología entre otros. Los títulos que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Apodaka, Eduardo, Añorga, Pello, Azkarraga Etxegibel, Joseba, Gomez Zubia, Genaro, Muñoz Molina, Antonio entre otros Pamiela argitaletxea convoca el siguiente premio: Premio Literario De Ensayo Juan Zelaia.
Otros libros de Ruiz, María Rosario son Nuestras Verduras y Tierras De Navarra.
Otros libros de Abad Alegría, Francisco son En Busca De Lo Auténtico, Cocinar Tradicional Para Jóvenes, Menús Del Siglo Xx En España, La Cocina Cristiana De España De La A A La Z, Nuevas Líneas Maestras De La Gastronomía Y La Culinaria Españolas (siglo Xx), Introd. A La Neurofisiologia Clinica, Líneas Maestras De La Gastronomía Y La Culinaria Españolas (siglo Xx) y Pimientos, Guindillas Y Pimentón. Una Sinfonía En Rojo. Ver su bibliografía.