Spanische Bücher
 
 

COMIDAS Y VINOS DE ESPA¥A

  • Ford, Richard, (aut.)
  • Mesa, Enrique de, (tr.)
  • Esteban, José, (ed. lit.)
  • Reino de Cordelia S.L.
  • 112 seiten; 21x10 cm
  • Sprache: Español
  • ISBN: 8493692956 ISBN-13: 9788493692957
  • Bindung: Rústica
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 7,5€ 7,12€ 
 
 

En el otoño de 1830, el inglés Richard Ford llegó a España con su familia en busca de un clima más favorable para su mujer. Asentado en Sevilla, a partir de 1831 emprenderá una serie de viajes por todo el país, interesándose por sus costumbres, su cultura y paladeando la ruda gastronomía que imperaba en el siglo xix. Pocos viajeros extranjeros han descrito la realidad española con tanta precisión, agudeza y conocimiento. Sus libros Manual para viajeros por España y lectores en casa (1841) y Cosas de España (1846), en donde se detiene en las comidas y vinos de su país de acogida, son auténticas delicias para los paladares más exigentes de la literatura gastronómica.


 

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  • llegó a Sevilla en 1831 y desde allí recorrió todo el país a caballo. A partir de sus notas, dibujos y recuerdos publicó en 1845 este 'Manual', que se ha convertido en el más original, más divertido, m&aacu
 
 
 
 

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