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El autor de CUINA DE NA MARGALIDA DE CAN TAPERA, LA, con isbn 978-84-89754-11-9, es Margalida Alemany, esta publicación tiene doscientas veinte páginas.
Esta publicación la edita Di7, S.l.. Su andadura comenzó en 1994 en Illes Balears. El catálogo de esta editorial asciende a más de 100 títulos. Di7, S.l. está especializada en Literatura. El catálogo de la editorial cuenta con la colección Zitzània En Di7, S.l. han publicado obras Roque, Juana M., Bezares, Miquel y Llauger, Miquel àngel.