ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Cocina gallega
Click para ampliar

Cocina gallega

Álvaro Cunqueiro

Álvaro Cunqueiro

 Ver opiniones

Detalles del libro

EditorialEdicions do cumio
Edición ed. (31/01/2018)
Páginas416
Dimensiones20,5 x 17,1 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788482895260
ISBN-108482895265
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esÁlvaro Cunqueiro
EditorialEdicions do cumio
Edición2ª ed. (31/01/2018)
Páginas416
Dimensiones20,5 x 17,1 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788482895260
ISBN-108482895265
EncuadernaciónTapa dura
19,95 €
18,95
1 a 7 días
Envío Gratis al comprar este libro

Danos tu valoración de este libro

1 valoraciones · 1 opiniones

Cliente Agapea

16/01/2024

Es un libro en donde se describe a la perfección buena parte de la gastronomía gallega co recetas muy detalladas y fáciles de elaborar

Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:

Quesos imprescindibles de Canarias/Essential Cheeses from the Canary Islands

Quesos Imprescindibles De Canarias/essential...

  • 29,12€ 27,66€
29,12€ 27,66€

Minipracticos De Cocina

  • 128 páginas
  • 1,96€ 1,86€
1,96€ 1,86€
Cocina para Ver y Llevar

Cocina Para Ver Y Llevar

  • Equipo Editorial
  • 128 páginas
  • 11,95€ 11,35€
11,95€ 11,35€

La Gomera Y Sus Pueblos

  • Luis Manuel Jerez Darias
  • 112 páginas
  • 10,35€ 9,83€
10,35€ 9,83€
APERITIVO

Aperitivo

  • Kay Plunkett-Hogge
  • 224 páginas
  • 26,16€ 24,85€
26,16€ 24,85€
FERMENTADOS

Fermentados

  • 160 páginas
  • 26,16€ 24,85€
26,16€ 24,85€
El queso, su historia, su elaboracion y una seleccion de quesos

El Queso, Su Historia, Su Elaboracion Y Una...

  • 64 páginas
  • 3,99€ 3,79€
3,99€ 3,79€
PICANTE Y ESTIMULANTE GUINDILLA. RECETAS Y REMEDIOS

Picante Y Estimulante Guindilla. Recetas Y...

  • 64 páginas
  • 3,00€ 2,85€
3,00€ 2,85€

Otra información de interés

  • Portada: Cocina gallega de Edicions do cumio
  • Editorial: Edicions do cumio | 31/01/2018
  • Sinopsis:

    El autor de Cocina gallega, con isbn 978-84-8289-526-0, es álvaro Cunqueiro, esta publicación tiene cuatrocientas dieciséis páginas.

    Esta publicación la edita Edicións Do Cumio. A finales de los años ochenta dicha editorial comenzó su primera singladura impulsada por Francisco Villegas en Pontevedra. Edicións Do Cumio tiene más de 400 libros en catálogo. Dicha editorial está especializada en -guías Y Mapas De Tipo Turístico Y Cultural (en Seis Idiomas Diferentes), -audiolibros, -juego Didáctico En Cartón, -narrativa Y Ensayo, -cartografía... El catálogo de Edicións Do Cumio cuenta con las siguientes colecciones: -a Familia Caravana, -biblioteca Edgar A. Poe, Postais, Ensino: Información Sexual, -a Curuxa entre otros. -julio Vázquez Carril, -maría Jesús Fuentes Sebio, -mayte Sánchez Sempere..., -miguel Mosquera Paans, -luís Prego Fernández... son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.

Cocina gallega