Editorial | Ediciones Saldaña, S.A. |
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Edición | (05/2015) | Páginas | 256 | Dimensiones | 20x16 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788499395876 |
ISBN-10 | 8499395872 |
Autor/es | Jaime Sánchez Encinal |
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Editorial | Ediciones Saldaña, S.A. |
Edición | (05/2015) | Páginas | 256 | Dimensiones | 20x16 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788499395876 |
ISBN-10 | 8499395872 |
El autor de Cocina gallega, con isbn 978-84-9939-587-6, es Jaime Sánchez Encinal, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.
El libro Cocina Gallega forma parte del catálogo de Ediciones Saldaña, S.a.. Su andadura comenzó a finales de los años cincuenta y actualmente se encuentra en Guipuzcoa. Su catálogo asciende a más de 2270 obras. La editorial tiene libros sobre todo de Literatura Infantil. Duendecillos, Clásicos Infantiles, Animales Troquelados, Carrusel y My Little Pony son algunos ejemplos de colecciones de Ediciones Saldaña, S.a.. Los libros que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Jean De La Fontaine, Charles Perrault, Hans Christian Andersen y Lewis Carrol
Resumen
En estos libros hemos recogido los platos más conocidos, admirados y degustados en nuestro país. Son guisos con sabores tradicionales, que... Leer más
Otros libros de Sánchez Encinal, Jaime son Cocina Andaluza, Cocina Española, Pintxos: El Arte De Comer De Pie y Nuestra Gastronomía : Andalucía.