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Cocina vegetariana de la India. 76 recetas

  • Balakrishnan, Manjula, (aut.)
  • Miraguano Ediciones
  • 192 seiten; 19x12 cm
  • Sprache: Español
  • ISBN: 8478133380 ISBN-13: 9788478133383
  • Bindung: Rústica con solapas
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
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En este libro, Manjula Balakrishnan, experta en cocina de la India y quien en esta misma colección ya ha publicado su popular “Sabores de la India. 76 Recetas de Cocina”, recopila otras tantas recetas de cocina vegetariana india que, sin perder sus raíces tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales.


 

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