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Comer saludablemente

Josep Bernabeu Mestre; Consuelo López Nomdedeu; Eva María Trescastro López; Àngela Bernabeu Peiró; María Eugenia Galiana Sánchez

Josep Bernabeu Mestre; Consuelo López Nomdedeu; Eva María Trescastro López; Àngela Bernabeu Peiró; María Eugenia Galiana Sánchez

Detalles del libro

EditorialPublicacions Universitat Alacant
Edición1ª ed.(19/10/2015)
Páginas158
Dimensiones20x14 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497173872
ISBN-108497173872
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esJosep Bernabeu Mestre; Consuelo López Nomdedeu; Eva María Trescastro López; Àngela Bernabeu Peiró; María Eugenia Galiana Sánchez
EditorialPublicacions Universitat Alacant
Edición1ª ed.(19/10/2015)
Páginas158
Dimensiones20x14 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497173872
ISBN-108497173872
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
12,00 €
11,40
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Resumen

El 28 de enero de 2014, la Universidad de Alicante otorgaba el doctorado honoris causa a la autora. Lo hacía en reconocimiento a su trayectoria como nutricionista en salud pública y su implicación en la transferencia del conocimiento científico a la sociedad, al desarrollar, desde el ámbito de la alimentación, una concepción integral del proceso de promoción y educación para la salud.
Con la publicación de la presente guía se pretende aportar la experiencia de la profesora y autora, como divulgadora a... Leer más

Otros libros de Bernabeu Mestre, Josep son Reflexiones Y Recuerdos, Pandèmia. Quan El Passat és El Pròleg Del Futur, Investigación E Innovación Tecnológica En La Ciencia De La Nutrición, Cuineres Del Territori: La Memòria Dels Menjars De Les Comarques De La Marina, La Salud Y El Estado, Alimentació, Gastronomia I Nutrició En El Camí De La Sostenibilitat, Espai I Salut En El Procés Descentralitzador Del Marc Autonòmic Espanyol y Tras La Ruta Del Hambre. Nutrición Y Salud Pública En El Siglo Xx. Ver su bibliografía.

Otros libros de López Nomdedeu, Consuelo son Obesidad y Alimentación Y Nutrición.

Otros libros de Trescastro López, Eva María son Gastronomia Alicantina y El Desarrollo Del Municipio Liberal Y El Reto De La Alimentación En El Alicante De La Primera Mitad Del Siglo Xix.


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Otra información de interés

  • Portada: Comer saludablemente de Publicacions Universitat Alacant
  • Editorial: Publicacions Universitat Alacant | 19/10/2015
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-9717-387-2, son Consuelo López Nomdedeu, Eva María Trescastro López, àngela Bernabeu Peiró, María Eugenia Galiana Sánchez y Josep Bernabeu Mestre, esta publicación tiene ciento cincuenta y ocho páginas.

Comer saludablemente