Spanische Bücher
 
 

Cultivo de patatas

  • Polese, Jean-Marie, (aut.)
  • Asensio Fernández, Montserrat, (tr.)
  • Ediciones Omega, S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(2009)
  • 96 seiten; 23x17 cm
  • Sprache: EspaƱol
  • ISBN: 8428215111 ISBN-13: 9788428215114
  • Bindung: Rústica con solapas
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 20,5€ 19,47€ 
 
 

Encuadernación: Rústica

La patata, procedente de Sudamérica, se ha extendido y se ha convertido en la hortaliza más cultivada del mundo, superando incluso al tomate. En esta guía el lector encontrará una selección de las mejores variedades que se cultivan en España y en el mundo. También podrá resolver todos los problemas acerca de los métodos de plantación, exigencias de cultivo, enfermedades y parásitos, recolección y conservación. Con numerosos dibujos que explican paso a paso las técnicas de cultivo y fotografías de 75 variedades. Al final del libro más de 20 recetas le ayudarán a elaborar sabrosos platos.


 

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