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Curso básico de repostería

  • Dorling Kindersley Limited, (aut.)
  • Fors, Cristina, (tr.)
  • Ediciones Omega, S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(01/01/2014)
  • 192 seiten; 22x17 cm
  • Sprache: Español
  • ISBN: 8428216134 ISBN-13: 9788428216135
  • Bindung: Cartoné
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 16,2€ 15,39€ 
 
 

La serie Curso básico de. es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle las técnicas y los secretos de cada materia, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos, este libro atractivamente ilustrado será su guía perfecta para adentrarse paso a paso en este tema.


 

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