Editorial | PLAZA Y VALDES EDITORES |
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Edición | (07/2010) | Páginas | 625 | Dimensiones | 23,0 x 17,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788492751150 |
ISBN-10 | 8492751150 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Autor/es | Paloma Herrera Racionero |
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Editorial | PLAZA Y VALDES EDITORES |
Edición | (07/2010) | Páginas | 625 | Dimensiones | 23,0 x 17,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788492751150 |
ISBN-10 | 8492751150 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
El autor de DEL COMER AL NUTRIR, con isbn 978-84-92751-15-0, es Paloma Herrera Racionero, esta publicación tiene seiscientas veinticinco páginas.
El título Del Comer Al Nutrir : La Ignorancia Ilustrada Del Comensal Moderno forma parte del catálogo de Plaza Y Valdes, S.l.. Su andadura comenzó en 2003 y tiene su sede en Comunidad de Madrid. Dicha editorial tiene más de mil libros en catálogo. Divulgación, Investigación Científica y Investigación Social son las especialidades de Plaza Y Valdes, S.l.. El catálogo de esta editorial cuenta con las siguientes colecciones: Política, Sociedad y Ciencia. Javier Ordóñez, Sixto Castro, Iñaki Ceberio, Amparo Gómez y Alfredo Marcos son algunos de los autores que han publicado en Plaza Y Valdes, S.l..
Resumen