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El autor de Declive demográfico y económico de las zonas de montañas en España (1850-2000), con isbn 978-84-491-0639-2, es Fernando Collantes Gutiérrez, esta publicación tiene trescientas cincuenta y cuatro páginas.
Este libro está editado por Ministerio De Agricultura, Alimentación Y Medio Ambiente. En 1996 dicha editorial comenzó su primera singladura en Madrid. Ministerio De Agricultura, Alimentación Y Medio Ambiente tiene más de 2300 libros publicados. Dicha editorial está especializada en Investigacion Cientifica Innovacion Ciencia, Política De Medio Ambiente, Recursos Energéticos, Recursos Naturales, Acuicultura... Ministerio De Agricultura, Alimentación Y Medio Ambiente tiene las siguientes colecciones de libros: Informes Técnicos (instituto Español De Oceanografía), Microfichas (instituto Español De Oceanografía), Estudio De Mecanización Agraria, Boletín De Sanidad Vegetal. Fuera De Serie, Naturalia Hispánica (instituto Nacional Para La Conservación De La Naturaleza) entre otros. Jose Luis Alier Gándaras, A. Cazorla, Milagros Alario Trigueros, Eladio Arnalte Alegre, Sergio Alvarez Requejo entre otros son algunos de los autores que han publicado en la editorial. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premios Alimentos De España, Premios De Excelencia A La Innovación Para Mujeres Rurales, Premio Literario Mujeres En El Medio Rural Y Pesquero, Premios Artísticos, Premios Semana Española De La Movilidad Sostenible (sems)...
Otros libros de Collantes Gutiérrez, Fernando son ¿capitalismo Coordinado O Monstruo De Frankenstein?, ¿lugares Que No Importan?, La Economía Española En 3d y The Political Economy Of The Common Agricultural Policy: Coordinated Capitalism Or Bureaucratic Monster?.