Es un libro que nos trae buenos sabores, buenos paisajes, memorias y recuerdos. Don Picoco de los Cerros es un exquisito cocinero de la alta sociedad que decide recorrer los pueblos de España, acompañado siempre por su ayudante Sancho, llevando sus recetas culinarias por el territorio. En él se detalla cada rincón que visita, y cada receta que elabora con el fin de compartir con los lectores recuerdos de sensaciones placenteras. Nos transporta así a un mundo de pasiones, y evocaciones, que sin duda quedan grabados en nuestra mente.