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Portada de El Rincón Del Gourmet. El wok
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El Rincón Del Gourmet. El wok

Pierrette Chalendar; Philippe Chavanne

Pierrette Chalendar; Philippe Chavanne

Detalles del libro

EditorialTikal Ediciones
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2011)
Páginas256
Dimensiones21x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788499281148
ISBN-108499281141
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esPierrette Chalendar; Philippe Chavanne
EditorialTikal Ediciones
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2011)
Páginas256
Dimensiones21x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788499281148
ISBN-108499281141
EncuadernaciónTapa dura
7,95 €
7,55
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Resumen

Descubra todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocina: escalfar, cocer al vapor, hervir, freír... Las recetas que le proponemos tienen como común... Leer más

Otros libros de Chalendar, Pierrette son La Sémola (el Cuscús) y Je Suis Un Carnet De Pecheur Trouve Sur Une Plage Basque.

Otro libro de Chavanne, Philippe es Cuisiner Avec Les Plantes Aromatiques.


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Otra información de interés

  • Portada: El Rincón Del Gourmet. El wok de Tikal Ediciones
  • Editorial: Tikal Ediciones | 03/2011
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-9928-114-8, son Philippe Chavanne y Pierrette Chalendar, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

    El texto El wok forma parte del catálogo de TIKAL EDICIONES. En 1994 la editorial comienza su andadura de la mano de Raimundo Susaeta en MADRID. Tiene en su haber más de seiscientos cincuenta textos en catalogo. Grup Promotor, Santillana Français, Edicions Voramar, Santillana Illes Balears, Taurus... junto a TIKAL EDICIONES pertenecen al grupo editorial SUSAETA EDICIONES, S.A.. La editorial tiene títulos sobre todo de Juegos, Guerras, Estuche Regalo, Jardineria, Autoayuda... El catálogo de TIKAL EDICIONES cuenta con las siguientes colecciones: Animales De La Granja, Gatos, Pesca, Peces Y Acuarios, Anfibios Y Reptiles...

El Rincón Del Gourmet. El wok