El caso El Gaitero
Joaquín Ocampo Suárez-Valdés; Esteban García Canal; Ana Valdés Llaneza
Joaquín Ocampo Suárez-Valdés; Esteban García Canal; Ana Valdés Llaneza
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Trea, S.L. |
|---|---|
| Edición | (27/04/2015) | Páginas | 80 | Dimensiones | 29x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788497048828 |
| ISBN-10 | 8497048822 |
| Encuadernación | Con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Joaquín Ocampo Suárez-Valdés; Esteban García Canal; Ana Valdés Llaneza |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Trea, S.L. |
| Edición | (27/04/2015) | Páginas | 80 | Dimensiones | 29x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788497048828 |
| ISBN-10 | 8497048822 |
| Encuadernación | Con solapas |
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Otra información de interés
- Portada: El caso El Gaitero de Ediciones Trea, S.L.
- Editorial: Ediciones Trea, S.L. | 27/04/2015
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9704-882-8, son Esteban García Canal, Ana Valdés Llaneza y Joaquín Ocampo Suárez-valdés, esta publicación tiene ochenta páginas.
El Caso El Gaitero está editado por Ediciones Trea, S.l.. A principios de los noventa dicha editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Gijón. Ediciones Trea, S.l. tiene más de 620 libros en catálogo. Poesía, Gastronomía Y Alimentación, Museología Y Patrimonio, Desarrollo Local, Archivística entre otras son las especialidades de la editorial. Ediciones Trea, S.l. tiene las siguientes colecciones de libros: Conservación Y Restauración Del Patrimonio, Empresas Y Empresarios Asturianos, Poesía, Desarrollo Local, Asturias... En dicha editorial han publicado obras Rafael Azuar Ruiz, Isabel González Turmo, José Manuel Azcona, Alfonso Muñoz Cosme, José Martínez De Sousa entre otros.
Resumen
Explicar cómo la sidra, que hasta el siglo XIX reducía su consumo al ámbito regional, pudo traspasar fronteras y convertir a Valle, Ballina y Fernández, El Gaitero, en una reconocida firma internacional, es el objeto de este estudio. La explicación inicial se remonta a la segunda mitad del siglo XIX, cuando la emigración asturiana a ultramar hizo de la sidra su seña de identidad cultural. La dificultad para transportar la sidra natural condujo a la adaptación de los... Leer más
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Otro libro de García Canal, Esteban es Inversiones En Tic Y Estrategias De Crecimiento Empresarial.