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El formulario pràctico del pastelero

Name: El formulario pràctico del pastelero
Price: 19.95 EUR
Rating: 4 (2 reviews)
ISBN: 9788472120037

Ramón Vilardell Colomer

Ver opiniones

Detalles del libro

Editorial	Montagud Editores
Edición	1ª ed., 9ª imp.(12/1976)
Páginas	464
Dimensiones	13x9 cm
Idioma	Español
ISBN	9788472120037
ISBN-10	8472120031
Encuadernación	Tapa dura

Detalles del libro

Autor/es	Ramón Vilardell Colomer
Editorial	Montagud Editores
Edición	1ª ed., 9ª imp.(12/1976)
Páginas	464
Dimensiones	13x9 cm
Idioma	Español
ISBN	9788472120037
ISBN-10	8472120031
Encuadernación	Tapa dura

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"El formulario pràctico del pastelero"
de Ramón Vilardell Colomer

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El autor de El formulario pràctico del pastelero, con isbn 978-84-7212-003-7, es Ramón Vilardell Colomer, esta publicación tiene cuatrocientas sesenta y cuatro páginas.

Mencía Gastronomia, S.l. edita esta publicación. y actualmente se encuentra en Barcelona. Su catálogo asciende a más de ciento noventa textos. Gastronomía son las especialidades de dicha editorial. Guias Artísticas De España y Formularios De Bolsillo son algunos ejemplos de colecciones de Mencía Gastronomia, S.l.. Joan Roca Fontané, Christine Berl, José Ramón Luis-yagüe Sánchez, Walter Ruffler, Jeremy Watson... son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.