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El libro de la pasta

Paloma Gómez Borrero

Paloma Gómez Borrero

Detalles del libro

EditorialAlianza Editorial
Edición1ª. ed. , 3ª. imp.(06/1998)
Páginas232
Dimensiones18x11 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420638522
ISBN-108420638528
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esPaloma Gómez Borrero
EditorialAlianza Editorial
Edición1ª. ed. , 3ª. imp.(06/1998)
Páginas232
Dimensiones18x11 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420638522
ISBN-108420638528
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"El libro de la pasta"
de Paloma Gómez Borrero

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El libro de la pasta es algo más que una recopilación de 102 platos de pasta y 50 formas de preparar la pizza. Conocedora como pocas de las costumbres de los italianos, Paloma Gómez Borrero nos introduce en los secretos de la pasta y acompaña a cada receta un comentario acerca de su origen e indica su facilidad de realización, posibles variantes, etc. Unos utilísimos índices por tipos de pasta e ingredientes y una introducción al mundo de la pasta completan el volumen.

Otros libros de Gómez Borrero, Paloma son Abuela, Háblame Del Papa, Abuela, Háblame Del Papa, Santa María De La Purísima y El Cuaderno De Celia.

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Otra información de interés

  • Portada: El libro de la pasta de Alianza Editorial
  • Editorial: Alianza Editorial | 06/1998
  • Sinopsis:

    El autor de El libro de la pasta, con isbn 978-84-206-3852-2, es Paloma Gómez Borrero, esta publicación tiene doscientas treinta y dos páginas.

    Esta publicación está editada por Alianza Editorial. En 1966 esta editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Madrid. Tiene más de cuatro mil cuarenta títulos en catálogo. Alianza Editorial tiene textos sobre todo de Psicología Y Educación, El Libro De Bolsillo, Historia Y Geografía, Filosofía Y Pensamiento, Historia Y Geografía... Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Alianza Diccionarios, El Libro De Bolsillo, Alianza Literaria, Libros Singulares, Alianza Música... Autores destacados como Biblioteca London (8), León Tolstoi, Stanislaw Lem, Amis Maalouf, Antonio Machado... han publicado sus textos en Alianza Editorial Dicha editorial convoca los siguientes premios: Premio De Novela Fernando Quiñones, Premio Iberia y Premio Unicaja De Novela.

El libro de la pasta