ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de El método creativo Espaisucre
Click para ampliar

El método creativo Espaisucre

Jordi Butrón

Jordi Butrón

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición ed. (29/09/2021)
Páginas300
Dimensiones28,0 x 20,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408231219
ISBN-108408231219
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esJordi Butrón
EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (29/09/2021)
Páginas300
Dimensiones28,0 x 20,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408231219
ISBN-108408231219
EncuadernaciónTapa dura
36,00 €
34,20
24-48 h
Envío Gratis al comprar este libro

Cómpralo que se agote el stock y lo recibirás en apenas unas horas

Resumen

El Método Espaisucre es un sistema único y exclusivo de enseñanza de gran prestigio y reconocimiento nacional e internacional basado en tres principios básicos: la... Leer más


Sé el primero en valorar este libro

Otros clientes que compraron el libro El método creativo Espaisucre también compraron:

  • La cocina y sus misterios

    La Cocina Y Sus Misterios

    • This, Hervé
    • 362 páginas
    • El aperitivo: Bocaditos de queso. Vino de naranja. «Tapenade». Hojaldritos de ostras. Buñuelos de bacalao. Los entrantes: Los panecillos. Huevo duro a la desesperada. Ensaladas para sibaritas. Gazpacho con huevos. Huevos revueltos con g
    31,00€ 29,45€
  • El arte de la fermentacion

    El Arte De La Fermentacion

    • Katz, Sandor
    • 540 páginas
    • El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre la fermentación doméstica. Esta obra nos acerca a la historia,
    34,00€ 32,30€
  • Gastrofísica

    Gastrofísica

    • Spence, Charles
    • 480 páginas
    • ¿Por qué comemos un 35% más cuando comemos con otra persona, y un 75% más cuando somos tres? ¿Por qué el 27% de bebidas a base de zumo de tomate se consumen en los aviones? ¿Qué planes tienen los gra
    34,00€ 32,30€
  • La alquimia del koji

    La Alquimia Del Koji

    • Shih, Rich; Umansky, Jeremy
    • 368 páginas
    • El primer libro dedicado a los procesos, conceptos y recetas para fermentar y cultivar con koji El koji, ese microbio transformador que despierta los sabores umami de la cocina asiática ?como la salsa de soja, el miso y muchos otros?, es el protago
    25,00€ 23,75€

Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:

Las recetas de casa de mi madre

Las Recetas De Casa De Mi Madre

  • 224 páginas
  • 22,90€ 21,76€
22,90€ 21,76€
Vivencias y sabores

Vivencias Y Sabores

  • 166 páginas
  • 16,00€ 15,20€
16,00€ 15,20€

Connectant Coneixement: Metodologia Sapiens,...

  • ELBULLIFOUNDATION
  • 568 páginas
  • 62,00€ 58,90€
62,00€ 58,90€
Gran curso de cocina. Ferrandi Paris

Gran Curso De Cocina. Ferrandi Paris

  • Ferrandi Paris
  • 696 páginas
  • 49,90€ 47,40€
49,90€ 47,40€

Conectando Conocimiento: Metodología...

  • 568 páginas
  • 62,00€ 58,90€
62,00€ 58,90€
Foodtropia

Foodtropia

  • 192 páginas
  • 18,90€ 17,95€
18,90€ 17,95€
Les coques: Com preparar-les 10 vegades

Les Coques: Com Preparar-les 10 Vegades

  • Ignasi Camps i Pulido
  • 20 páginas
  • 6,95€ 6,60€
6,95€ 6,60€
Vegano

Vegano

  • 208 páginas
  • 24,90€ 23,65€
24,90€ 23,65€

Otra información de interés

  • Portada: El método creativo Espaisucre de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 29/09/2021
  • Sinopsis:

    El autor de El método creativo Espaisucre, con isbn 978-84-08-23121-9, es Jordi Butrón, esta publicación tiene trescientas páginas.

El método creativo Espaisucre
El método creativo Espaisucre