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GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL CF 18

  • AA.VV, (aut.)
  • ALTAMAR EDITORIAL
  • 1(02/05/2018)
  • 184 seiten
  • Sprache: Español
  • ISBN: 8417144633 ISBN-13: 9788417144630
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 30€ 28,5€ 
 
 

  1. Evolución y análisis de las empresas de restauración.
  2. Introducción al marketing y análisis del mercado.
  3. Elaboración del plan de comercialización.
  4. Diseño de las ofertas gastronómicas.
  5. Gestión de la documentación administrativa.
  6. El control de los costes.
  7. Control de presupuestos y análisis de viabilidad.


 

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