Editorial | La Vanguardia |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/04/2008) | Páginas | 272 | Dimensiones | 23x18 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496642539 |
ISBN-10 | 8496642534 |
Encuadernación | Rústica |
Colección | Libros de vanguardia |
Autor/es | Cristina Jolonch Anglada, Carlos González Armesto (fot.) |
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Editorial | La Vanguardia |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/04/2008) | Páginas | 272 | Dimensiones | 23x18 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496642539 |
ISBN-10 | 8496642534 |
Encuadernación | Rústica |
Colección | Libros de vanguardia |
Resumen
El autor de GUIA SECRETA "¿DONDE COMEN LOS GRANDES COCINEROS?", con isbn 978-84-96642-53-9, es Cristina Jolonch Anglada, El autor de este libro es Carlos González Armesto, esta publicación tiene doscientas setenta y dos páginas.
Guia Secreta "¿donde Comen Los Grandes Cocineros?" está editado por La Vanguardia Ediciones, S.l.. en Barcelona. Tiene en su haber más de 80 obras en catalogo. Historia, Ensayo y Política son las especialidades de la editorial. La Vanguardia Ediciones, S.l. tiene la siguiente colección de publicaciones: Libros De Vanguardia. Autores destacados como Manuel Castells, Piers Paul Read, José Antonio Marina y Sara Lawrence- Lightfoot han publicado sus libros en dicha editorial
Otros libros de Jolonch Anglada, Cristina son La Guía Comer 2020: 100 Restaurantes Que No Te Puedes Perder y De Carne Y Hueso: Cionversaciones Sobre La Gastronomía Y La Vida.