Detalles del libro
| Editorial | Miraguano Ediciones | Páginas | 240 | Dimensiones | 24x17 cm |
|---|---|
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788478133840 |
| ISBN-10 | 8478133844 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | Viajes y costumbres |
Detalles del libro
| Autor/es | Pedro Plasencia |
|---|---|
| Editorial | Miraguano Ediciones | Páginas | 240 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788478133840 |
| ISBN-10 | 8478133844 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | Viajes y costumbres |
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Otra información de interés
- Portada: Gastronomía precolombina de Miraguano Ediciones
- Editorial: Miraguano Ediciones |
- Sinopsis:
El autor de Gastronomía precolombina, con isbn 978-84-7813-384-0, es Pedro Plasencia, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.
La obra GastronomÃa Precolombina forma parte del catálogo de Miraguano Ediciones. Fue fundada en los años setenta y actualmente se encuentra en Madrid. La editorial tiene más de trescientas publicaciones publicadas. Miraguano Ediciones está especializada en Literatura Oriental y Medicina China. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Ecología, De Corazón A Corazón, Textos De La Tradición Zen, Libros De Los Malos Tiempos y Medicinas Blandas. Autores destacados como Iñaki Preciado, José Javier Fuentes, Pedro Plasencia, Dokushô Villalba y Manjula Balakrishnan han publicado sus obras en Miraguano Ediciones
Resumen
Otros libros de Plasencia, Pedro son El Cocinero De Indias, Cartografía Gastronómica De Don Miguel De Cervantes, Los Vinos De España Vistos Por Los Viajeros Europeos y El Vino En Los Clásicos Castellanos.