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Hygienemanagement in Küche und Service (9783752862126)
Frank Höchsmann
Frank Höchsmann
Detalles del libro
| Editorial | Books on Demand |
|---|---|
| Edición | (11/02/2020) | Páginas | 80 | Dimensiones | 21,0 x 14,8 cm |
| Idioma | Alemán |
| ISBN | 9783752862126 |
| ISBN-10 | 3752862122 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Frank Höchsmann |
|---|---|
| Editorial | Books on Demand |
| Edición | (11/02/2020) | Páginas | 80 | Dimensiones | 21,0 x 14,8 cm |
| Idioma | Alemán |
| ISBN | 9783752862126 |
| ISBN-10 | 3752862122 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Hygienemanagement in Küche und Service, Books On Demand
- Editorial: Books on Demand | 11/02/2020
- Sinopsis:
El autor de Hygienemanagement in Küche und Service, con isbn 978-3-7528-6212-6, es Frank Höchsmann, esta publicación tiene ochenta páginas.
Resumen
Es enthält die Grundsätze des HACCP-Konzeptes und beschreibt wie... Leer más