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LA COCINA DE JAÉN

José Aguilera Pleguezuelo

José Aguilera Pleguezuelo

Detalles del libro

EditorialEditorial Arguval
Edición1ª ed., 1ª imp.(2006)
Páginas144
Dimensiones21x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496435827
ISBN-108496435822
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJosé Aguilera Pleguezuelo
EditorialEditorial Arguval
Edición1ª ed., 1ª imp.(2006)
Páginas144
Dimensiones21x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496435827
ISBN-108496435822
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"LA COCINA DE JAÉN"
de José Aguilera Pleguezuelo

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Resumen

Además de su carácter práctico de tratado de cocina, este libro pretende traer a nuestra época antiguos platos de la gastronomía jiennense, caracterizada... Leer más

El autor de LA COCINA DE JAÉN, con isbn 978-84-96435-82-7, es José Aguilera Pleguezuelo, esta publicación tiene ciento cuarenta y cuatro páginas.

Esta obra está editada por Editorial Arguval. Su comienzo en el mundo editorial data de principio de los ochenta y actualmente se encuentra en Andalucía. Dicha editorial tiene más de 430 textos publicados. Autoayuda Y Superación Personal, Historia, Infantil Y Juvenil, Psicología, Idiomas entre otras son las especialidades de Editorial Arguval. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Colección Tres Culturas, Aldaba, Educación Y Familia, Jacarandá, Grandes Temas... Los libros que conforman el catálogo de Editorial Arguval vienen de la mano de autores tan conocidos como Juan José Jurado Soto, Francisco García Muñoz, Javier Ramírez González, Celso González Mouriz y Víctor Manuel Heredia Flores

Otros libros de Aguilera Pleguezuelo, José son Cuaderno Del Intérprete Y Léxico Básico De Congresos (ar-es-ar), El Caballo Español E Hispano-árabe, La Cocina De Córdoba, La Cocina Española Del Siglo Xix, La Cocina Del Pescado Y El Marisco y Cocina De Granada.

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