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LIBRO DEL AMANTE DEL PAN CA-6

Lionel Poilâne, Victoria Argimón (tr.)

Lionel Poilâne

Detalles del libro

EditorialJosé J. Olañeta Editor
Páginas158
Dimensiones21x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497160797
ISBN-108497160797
EncuadernaciónRústica
ColecciónEl cuerno de la abundancia. Mayor, 6

Detalles del libro

Autor/esLionel Poilâne, Victoria Argimón (tr.)
EditorialJosé J. Olañeta Editor
Páginas158
Dimensiones21x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497160797
ISBN-108497160797
EncuadernaciónRústica
ColecciónEl cuerno de la abundancia. Mayor, 6
14,00 €
13,30
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El autor de LIBRO DEL AMANTE DEL PAN CA-6, con isbn 978-84-9716-079-7, es Lionel Poilâne, el traductor de su idioma original de este libro es Victoria Argimón, esta publicación tiene ciento cincuenta y ocho páginas.

Edicions UIB edita este título. Fue fundada en 1985 por El Grup d’universitats G-9 en Baleares. Tiene más de 800 textos publicados. Genueve Ediciones es el grupo editorial al que pertenece la editorial junto a Suma, Richmond, El País-Aguilar, Santillana Illes Balears, Zubia Editoriala entre otros. Baleares son las especialidades de Edicions UIB. El catálogo de esta editorial cuenta con las siguientes colecciones: Arquitectura Tècnica, Pedagogia Laboral, Actes I Congressos, Assaig, Baliarica... Autores destacados como Santi Taura, Diego Palacios, Walter Lippmann y Alessandro Roncaglia han publicado sus títulos en Edicions UIB


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