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La Quinoa

  • Geisler, Beth; Stepaniak, Jo, (aut.)
  • Niolus, (tr.)
  • Editorial Sirio
  • 1ª ed., 1ª imp.(09/2014)
  • 104 seiten; 21x14 cm
  • Sprache: Español
  • ISBN: 8416233047 ISBN-13: 9788416233045
  • Bindung: Rústica con solapas
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 9,95€ 9,46€ 
 
 

Tras haber sido cultivada durante milenios en el altiplano andino, la quinoa ha irrumpido con fuerza en la civilización occidental recientemente. Su agradable sabor, el elevado contenido de proteínas, vitaminas y minerales, junto a la ausencia de glu


 

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