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Detalles del libro
| Editorial | Editorial Arguval |
|---|---|
| Edición | 1ª. ed. , 2ª. imp.(02/2004) | Páginas | 256 | Dimensiones | 21x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788495948212 |
| ISBN-10 | 8495948214 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Joaquín Lacalle Lamata |
|---|---|
| Editorial | Editorial Arguval |
| Edición | 1ª. ed. , 2ª. imp.(02/2004) | Páginas | 256 | Dimensiones | 21x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788495948212 |
| ISBN-10 | 8495948214 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de LA COCINA ANDALUZA, con isbn 978-84-95948-21-2, es Joaquín Lacalle Lamata, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.
Esta publicación la edita Editorial Arguval. En los ochenta dicha editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Andalucía. Tiene más de cuatrocientas treinta publicaciones en catálogo. Autoayuda Y Superación Personal, Historia, Salud Y Cuidado Personal, Idiomas, Derecho... son las especialidades de Editorial Arguval. El catálogo de esta editorial cuenta con las siguientes colecciones: Guías Prácticas De Educación Y Psicología, Colección Tres Culturas, Guías Prácticas De Asuntos Legales, Jacarandá, Aldaba entre otros. En Editorial Arguval han publicado publicaciones Víctor Manuel Heredia Flores, Francisco García Muñoz, Juan José Jurado Soto, Celso González Mouriz y Javier Ramírez González.
Otros libros de Lacalle Lamata, Joaquín son La Cocina Andaluza (inglés) y El Gran Libro De La Cocina Andaluza (rústica).