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La cocina canalla de Carlos Durán

Carlos Durán

Carlos Durán

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Detalles del libro

EditorialSalsa Books
Edición(27/10/2015)
Páginas192
Dimensiones23,0 x 15,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415193746
ISBN-108415193742
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esCarlos Durán
EditorialSalsa Books
Edición(27/10/2015)
Páginas192
Dimensiones23,0 x 15,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415193746
ISBN-108415193742
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
5,95 €
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Resumen

Este libro nos propone una colección de recetas para todas las ocasiones basadas en una filosofía de extraordinaria simplicidad en su elaboración. Con una clara identidad gastronómica que recupera el papel protagonista del producto, su cocina es saludable y nutritiva, pero también canalla y divertida. El libro contiene 80 propuestas exquisitas distribuidas en apartados como: recetas de temporada, platos sensuales, alimentos buenos para el corazón, platos económicos que parecen palaciegos, tapeo multiétnico ¡y mucho... Leer más


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1 valoraciones · 1 opiniones

Cliente Agapea

25/01/2016

Soy cocinero aficionado, soy peruano y tambien soy Carlos Durán ... Un saludo a mi homónimo y pronto me haré del libro.

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Otra información de interés

  • Portada: La cocina canalla de Carlos Durán de Salsa Books
  • Editorial: Salsa Books | 27/10/2015
  • Sinopsis:

    El autor de La cocina canalla de Carlos Durán, con isbn 978-84-15-19374-6, es Carlos Durán, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.

    Este texto está editado por Salsa Books. en Barcelona. Dicha editorial tiene más de 120 títulos publicados. Luciérnaga, Ediciones Península, Sagarmata, Mina, Columna CAT... pertenecen al mismo sello (Grup 62) que Salsa Books. Esta editorial tiene publicaciones sobre todo de Cocina y Temas Gastronómicos. Benavente Bartolomé, Pilar Senpau I Jové, Marcela Laura Capó, María Cristina Incoln Pascual, Silvia Naranjo Rosales entre otros son algunos de los escritores que han publicado en Salsa Books.

La cocina canalla de Carlos Durán