Editorial | Rafael Dalmau, Editor |
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Edición | 1ª ed.(04/04/2016) | Páginas | 492 | Dimensiones | 20x14 cm |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788423208166 |
ISBN-10 | 8423208168 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Isidra Maranges Prat |
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Editorial | Rafael Dalmau, Editor |
Edición | 1ª ed.(04/04/2016) | Páginas | 492 | Dimensiones | 20x14 cm |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788423208166 |
ISBN-10 | 8423208168 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de La cuina catalana medieval, un festí per als sentits, con isbn 978-84-232-0816-6, es Isidra Maranges Prat, esta publicación tiene cuatrocientas noventa y dos páginas.
El texto La Cuina Catalana Medieval, Un Festí Per Als Sentits forma parte del catálogo de Rafael Dalmau, Editor. Su andadura comenzó en 1959 impulsada por Rafael Dalmau I Farreres en Cataluña. La editorial tiene más de quinientos diez libros en catálogo. Rafael Dalmau, Editor tiene textos sobre todo de La Geografía, La Historia y La Cultura Popular Catalana. El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como Evoluciona, Bofarull, Obra Vària, La Creació Dels Símbols Nacionals De Catalunya, Toc De Gralla... Los textos que conforman el catálogo de Rafael Dalmau, Editor vienen de la mano de autores tan conocidos como Arcadi Garcia I Sanz, Marta Prevosti I Monclús, Josep Iglésies, Jacint Corbella I Corbella, Josep Maria Calbet Camarasa...
Otros libros de Maranges Prat, Isidra son La Indumentària Civil Catalana: Segles Xiii-xv y La Mel: Com Preparar-la 10 Vegades.