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Detalles del libro
| Editorial | Editorial Empúries |
|---|---|
| Edición | 1. ed.(17/11/1997) | Páginas | 328 | Dimensiones | 23x16 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788475965574 |
| ISBN-10 | 8475965571 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Josep Lladonosa i Giró |
|---|---|
| Editorial | Editorial Empúries |
| Edición | 1. ed.(17/11/1997) | Páginas | 328 | Dimensiones | 23x16 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788475965574 |
| ISBN-10 | 8475965571 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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El autor de La cuina que torna, con isbn 978-84-7596-557-4, es Josep Lladonosa I Giró, esta publicación tiene trescientas veintiocho páginas.
Este libro está editado por Editorial Empúries. En los años ochenta dicha editorial comenzó su andadura en Barcelona. El catálogo de Editorial Empúries asciende a más de 1000 publicaciones. Labutxaca, Eumo Editorial SAU, Pòrtic, Sagarmata, La Osa Menor... junto a dicha editorial pertenecen al sello editorial Grup 62. Editorial Empúries tiene obras sobre todo de Novela Y Narrativa Extranjera, Literatura Juvenil y Literatura Catalana. Anagrama-empúries, Biblioteca Universal Empúries y Narrativa son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Los textos que conforman el catálogo de Editorial Empúries vienen de la mano de autores tan conocidos como Joan Miquel Oliver, Anna Carreras, Lluís Llach, Enric Casasses y Sebastià Alzamora convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premi Marian Vayreda De Prosa Narrativa, Premi Documenta, Premi De Novel·la Curta Just Manuel Casero y Premi Octavi Pellissa.
Otros libros de Lladonosa i Giró, Josep son El Gran Libro De La Fruta Dulce, Arrossos, La Cuina Catalana. 800 Receptes D#avui I Sempre, La Cuina De Les Terres De Lleida, Cent Plats Amb Fruita, La Cuina Tradicional Catalana A L'abast, El Llibre De La Cuina Ecològica y The Great Sweet Fruit Book: Cultivation, History And Cooking. Ver su bibliografía.